Кафе и рестораны

Весной в «Фарше» появился раклет – здоровенный кусок швейцарского сыра прямоугольной формы, который нагревается под специальными лампами, размягчается, и эта полу-жидкое сырное безумие накладывается лопаточкой сверху на какую-нибудь еду, обычно на жареную картошку, или мясо. В «Фарше» раклет можно заказать на бургер, посмотрите на первых двух фотографиях, это просто рехнуться же можно от слюноотделения.